Инжир-тапочки или опунция
Этот вид кактуса очень известен среди кактусоводов, а его съедобные плоды воспевали еще древние греки.
На Кипре он называется папутсосика (сика-это инжир, папутси – обувь) или иногда – франкосика.
В августе плоды можно купить в супермаркетах, а еще можно нарвать самим. Только обязательно иметь при себе перчатки и щипцы – иначе долго будете выковыривать шипы.
Опунция – очень древний кактус. Она распространена в Северной и Южной Америках, Мексика является главным районом произрастания рода, тут сосредоточена почти половина всех видов опунции, а их около 200.
Согласно легенде ацтеков, город Теночтитлан (нынешний Мехико) был основан на месте, где росла опунция, на которой сидел орёл, поедающий змею. Эта сцена даже отображена на гербе Мексики.
На Кипре произрастает главным образом опунция инжирная. Она растет практически везде, как сорняк, и может достигать 4 метров высоты.
Опунция очень красиво цветет. Как и многие, впрочем кактусы. Это красивые желные цветы, которые, однако, цветут ровно один день.
Опунцию едят на Кипре чаще всего в сыром виде, и готовят варенье. Опунция, кстати, дико полезна.
Ее можно просто есть, или употреблять настои при:
- Диабете,
- Заболеваниях органов дыхательной системы;
- Нарушении обмена веществ;
- Сердечно-сосудистых заболеваниях
- А так же для очищения организма и для снижения похмельного синдрома
Оставить комментарий